여름철, 옥수수가 제철이죠! 싱싱한 옥수수를 맛있게 삶아 먹고 싶은데, 냄비에 40분 넘게 삶는 건 너무 오래 걸리고, 가스비도 아깝고… 그럴 땐 압력솥이 정답입니다! 압력솥을 이용하면 짧은 시간 안에 맛있게 옥수수를 삶을 수 있어요. 오늘은 압력솥을 이용해 옥수수를 삶는 방법과 꿀팁들을 알려드릴게요.
압력솥 옥수수 삶는 방법, 간단하게 알아보기
압력솥 옥수수 삶는 방법은 정말 간단합니다. 옥수수를 깨끗하게 씻은 후, 껍질을 모두 벗기지 않고 한 겹 정도만 남겨 압력솥에 담아줍니다. 껍질을 남겨 삶으면 옥수수가 더욱 촉촉하게 익는답니다. 압력솥에 물을 옥수수가 잠길 정도로 넣고, 소금과 설탕을 취향에 따라 넣어주세요. 옥수수가 얇다면 10분 정도, 굵은 옥수수라면 15분 정도 압력솥에서 끓여주면 됩니다. 압력이 다 빠지면 뚜껑을 열고 옥수수를 드시면 됩니다.
압력솥 옥수수 삶는 꿀팁 대방출!
압력솥으로 옥수수를 더욱 맛있게 삶는 꿀팁들을 알려드릴게요.
- 옥수수 껍질을 제거할 때, 옥수수 수염은 남겨두는 것이 좋습니다. 옥수수 수염은 옥수수의 향을 더욱 풍부하게 해주고, 옥수수의 단맛을 더욱 끌어올리는 효과가 있습니다.
- 옥수수를 삶을 때, 옥수수와 함께 떡볶이떡, 감자, 밤, 고구마 등 다른 재료를 함께 넣어 삶으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 옥수수를 삶은 후, 찬물에 헹궈 먹으면 더욱 시원하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
압력솥 옥수수 삶는 시간 비교
| 옥수수 종류 | 삶는 시간 |
|---|---|
| 얇은 옥수수 | 10분 |
| 굵은 옥수수 | 15분 |
압력솥 옥수수 삶는 법, 한눈에 보기
- 옥수수를 깨끗하게 씻습니다.
- 옥수수 껍질을 모두 벗기지 않고, 한 겹 정도만 남겨줍니다.
- 옥수수를 압력솥에 담고, 옥수수가 잠길 정도로 물을 넣습니다.
- 소금과 설탕을 취향에 따라 넣습니다.
- 압력솥 뚜껑을 닫고, 압력이 다 빠질 때까지 끓입니다.
- 압력이 다 빠지면 뚜껑을 열고, 옥수수를 꺼내 드시면 됩니다.
압력솥으로 옥수수 삶는 건 이제 식은 죽 먹기!
오늘 알아본 내용 어떠셨나요? 이제 압력솥으로 쉽고 빠르게 옥수수를 삶아 드세요! 더운 여름, 맛있는 옥수수를 압력솥으로 삶아 시원하게 즐겨보세요!
다음에는 더욱 유익한 팁으로 찾아오겠습니다. 저희 블로그를 구독하시고, 다른 글도 읽어보세요!